メロウ植物園 
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[No.58043] Re: 松きのこ 投稿者:夏子  投稿日:2019/04/16(Tue) 12:16
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Pan さん、こんにちは。

うーーん、Pan さんって、意外と頑固な人なのね(^^ゞ

>  マツタケの間違いじゃないかとも思いましたが、夏子さんともあろう人が、
> にそのような素朴な間違いはあり得ませんね。

と思いますねぇ(^^ゞまだ、そこまではボケてはいないと思います。
正直に言えば、先日、松きのこを売っているのを見た時、突然、
存在を思い出したのでした。それまで忘れてました。

>  半ば人工的な産物の感じですね。 しかし、そんなものが簡単にできる訳が
> 無いでしょう?

それは分かりませんよ。この世では、あり得ないと思っていたことが実現する
ことや、証明されることはたくさんあると思いませんか。

田舎のキノコ園を経営する会社が、新種?亜種?を作るのもあり得ることです。
たぶん、マツタケが取れなくなったことと関係ある努力なのでしょう。

マツタケは、赤松の林に生えるんでしたっけ?
林業が衰退し、マツタケ山が荒れ、それが原因でマツタケが取れなくなった
のでしょうから、その会社にとっては死活問題だったでしょう。

志と違って、マツタケともシイタケとも言えないキノコが出来たとしても
シイタケ以上に利益が出そうなキノコが作れたのは、会社にとっても
地域にとっても結構なことではありませんか。

毒性のあるものならペケだけどね。キノコは毒キノコも多そうですが、
今までのところ、それはなさそう。

あとは、味の問題ですが、これは好みもあることですから、Pan さんが
味わうつもりも買うつもりもないのはしょうがないです。

シイタケより高価と言っても、マツタケよりははるかに安そうですから、
私は、今度見つけたら買います(^o^)/

>  ただ、栽培種のキノコが最近は色々出回っていますから、何が出てきても驚
> きません。

ですね。エリンギなんていうのも、昔はありませんでしたよね。

>  現に本格的に発売されているようでね。 その割に他のマスコミではお目に掛かりませんね。
>
>  私が殆ど見てないからかな?_

地元でも買えないらしいのに、まして・・・ですね。地元で売れていれば
そのうち関西関東などでも知られてくるかもねぇ(^_-)☆

>  キノコ類は数時間で成長しますから、買ったまま忘れていたなんて主婦の風上
> にも置けませんね。  エッ、初めから主婦とは縁が無いって!!

ハハハ、主婦とは言えなくなってから、ますます主婦らしさには縁がなくなりました。

>
>  それなら、それで良いのですが、私は今になってもその報道には接していません。

Pan さんはそうでも、けっこう全国放送(NHKその他)でも取り上げられた
ようですよ。まぁ、私も見なかったけどね(^^ゞ

>  今の日本人には、もはや『垂涎』の対象にもなっていないのが実情だと思い
> ますよ。
>
>  実感が伴ってこそ垂涎もあるのでしょう?
>
>  生まれてから一度も嗅いだことも食べたことも無い人に、マツタケの話を聞
> かせるなんて笑い話にもならないと思いませんか?

それは言えてますね。マツタケの香りを覚えているのは年寄りだけ。
4,50年前でも、マツタケは庶民の味ではなかった。
1年にいっぺん食べるのが、私は楽しみでした。
松きのこに、ほんとにその香りがあればいいのですが!!
夏子


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