メロウ植物園 
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[No.56083] Re: 辛いかぶ 投稿者:Pan  投稿日:2018/12/06(Thu) 12:18
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男爵さん、meguさん、みなさん こんにちは。

> 思い出したのですが
> 岩手県の遠野市の「辛いかぶ」
>
> 遠野市の中でも、上郷町、そして“暮坪”という地域でしか生産することができない「幻のかぶ」になっています。
>
> グルメマンガ「美味しんぼ」では、そばや刺身の「究極の薬味」として絶賛されました。
>
> http://inaka-pipe.net/20160817/

 勿論見たことも食べたこともありませんが、大根の仲間には辛いのが色々
ありますね。

 他の土地に植えたらその特徴の消えてしまうのも多いようです。


   ***** Pan *****


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