メロウ植物園 
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[No.56069] Re: ルバーブ 投稿者:Pan  投稿日:2018/12/05(Wed) 00:22
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よっこさん、みなさん こんばんは

> とっても大きい葉です。茎の赤いところを煮てジャムを作ります。
> ほかの食べ方もあるはずですが 私はジャムしか作ったことはなくて
> でもレモンを切らしていましたので今日は作るのをやめました。
>
> 和光市 12/4                 よっこ

 名前を聞いた事も無いので、検索してみました。

 いろんな実でジャムにできるのがあるようですが、こんな葉菜がジャム
になるのですか?

 赤いところとは葉柄のことですね。 さわやかな酸味でもありますか?

 どんな味がするのか、ちょっと想像もできません。


   ***** Pan *****


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