メロウ植物園 
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[No.52663] フキノトウ 投稿者:男爵  投稿日:2018/03/18(Sun) 05:58
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フキノトウ
画像サイズ: 478×482 (54kB)
Panさん、まやさん、みなさん おはようございます。

>  実は私も一回は食べたことがあるのですが、それ以後食べることは頭から
> 離れています。 つまり食べ物としての意識は全く抜けています。

>  頭の部分は胞子が詰まっているらしく、そのような食感で、茎の部分は柔
> らかな麦藁のような感じだったことを思い出しました。

>  別物ですが、蕗の薹は子供の頃から摘んだことが何回もあり、母親が『蕗
> の薹味噌』にしましたね。

もう
道の駅などに
地元の ウド、タラボ、フキノトウなどが並んでいます。

リンゴも4月いっぱい店頭に並びます。(見かけは悪いが安いから、まとめ買いします)


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